На посещение винного региона стоит выделить один день
Стоимость
От 400 евро на двоих
Группы
2-20 человек
В Венгрии 22 винных региона, больше, чем во Франции. Благодаря удачному расположению на ее территории делают вина как северного (сухие, минеральные белые, игристые вина), так и южного типа (выдержанные, танинные). Есть, из чего выбрать.
В Венгрии есть как виноделы-традиционалы, так и модные сейчас натуралы и биодинамисты, которые топят за биоразнообразие и устойчивое развитие. Кто-то из них выдерживает вина под классическую музыку, а кто-то - в амфорах. Но без историй не обходится.
Мы любим приключения, поэтому ездим не просто дегустировать, а топтать виноград ногами, клепать бочки в бондарной мастерской или собирать по ягодке виноград "асу".
Программа поездки
Трансфер из Будапешта
Мы подберем автомобиль в зависимости от ваших потребностей и размера группы
Посещение 1-2 топовых виноделен региона
На каждой из них нас встретит винодел и проведет дегустацию
Обед
Мы знаем самые лучшие рестораны венгерской провинции
Что-то интересненькое
Дегустации в зависимости от сезона мы любим дополнять топтанием винограда, посещением бондарной мастерской, квестами, поездкой на джипе по виноградникам или прогулкой на яхтах
Отъезд домой
Куда поедем?
Ниже - самые популярные (но не единственные) наши направления
Токай
В знаменитом на весь мир винном регионе делают отнюдь не только сладкие белые вина. Здесь также есть замечательные игристые, белые сухие и даже красные вина. А в чем секрет "токайского асу", любимого вина Петра Первого, ради которого он создал Токайскую винозакупочную комиссию? Все расскажем, покажем, а осенью даже сами соберем виноград с лозы.
Балатон
Вокруг озера Балатон расположены шесть винных регионов, и каждый из них достоин внимания. Здесь производят в основном белые минеральные вина, розэ, а также игристые - идеальный вариант для жаркого лета. Дегустации на Балатоне мы совмещаем с прогулкой на яхтах, велосипедах и джипах, посещением крупнейшего фермерского рынка страны, а также ужином у легендарного венгерского повара, который кормил королей и президентов.
Сексард
Винный регион Сексард находится в 1,5 часах от Будапешта, и это идеальный выбор, если вы любите красные вина. В Сексарде мы топчем виноград ногами на семейной винодельне, дегустируем пет-нат, катаемся на джипах по виноградникам и закусываем все это трюфельным меню в ресторане (никому не говорите, но Сексард - это еще и трюфельный регион).
Этьек
Если у вас немного времени, то лучше всего поехать в Этьек - ближайший к столице винный регион. Здесь производят лучшие игристые вина страны, крафтовый сидр и легкие белые вина.
Виноград "асу" для производства знаменитого сладкого токайского вина собирают поздней осенью по ягодке, и каждый год мы осваиваем это мастерство в веселой компании, примерно вот так:
Они уже попробовали
Екатерина
Очень понравилась экскурсия с Машей. Поездка была грамотно организована и у нас не было ни минуты потраченной впустую. Все сопровождалось веселыми беседами и смехом, но при этом я увезла с собой багаж знаний и впечатлений! И конечно же множество фотографий на память. Поэтому с нетерпение жду следующего тура, и всем, кто ещё не присоединился, советую побывать на гастрономическое экскурсии у Маши!
Александра
Маша это человек, который превращает в красоту все, к чему прикасается. Она журналист, гастрогид и дегустатор самой вкусной еды и вин в Венгрии. В общем, крайне полезное знакомство :)
Татьяна
Она с нами исходила километры, ела и дегустировала... собирала рано утром клубнику и бузину, жарила во фритюре... знакомила с интересными венграми и невенграми, «ломала голову» над головоломками Рубика, переводила (выяснилось, что она и китайский ещё учит!) - и это за какие-то 3 дня... Машенька, в следующий раз обязательно только с Вами!
Елена
Это мой первый опыт гастрономического путешествия с Марией. Понравилось очень! Во- первых, все отлично организовано, во- вторых, много интересной информации, в- третьих, отличная компания, и самое главное - трюфель, найденный утром, умопомрачительно пахнет сейчас на приготовленной на ужин пасте :) спасибо Иштвану и Мокко - нашим главным героям этого замечательного дня! С нетерпением жду следующий гастро тур!
Закажите гастротур, заполнив форму
+36309220873 marialopatto@gmail.com
Мария Лопатто
Ваш гид по гедонизму
Или свяжитесь с нами по телефону или электронной почте