Он готовил королеве Елизавете Второй и Папе Римскому, 15 лет управлял кухней самого знаменитого венгерского ресторана «Гундель» и объездил весь свет как амбассадор новой венгерской кухни. Кальману Калле 77 лет, и после выхода на пенсию он продолжает готовить у себя на кухне королевские ужины для небольших компаний. Я знаю Кальмана 10 лет и вожу к нему тех, кто ценит традиции и любит слушать байки про великих мира сего.
Между подачами блюд мы разговариваем с легендарным поваром, собираем инжир в саду и делимся рецептами деликатесов. Перед визитом к повару мы любим заезжать на биодинамическую винодельню, чтобы продегустировать вина в подвале 15 века.
Между подачами блюд мы разговариваем с легендарным поваром, собираем инжир в саду и делимся рецептами деликатесов. Перед визитом к повару мы любим заезжать на биодинамическую винодельню, чтобы продегустировать вина в подвале 15 века.
Программа тура
1
Выезжаем из Будапешта
2
Дегустируем вина на биодинамической винодельне, общаемся с виноделом
3
Гуляем по крепости г.Шюмег
4
Ужинаем у легендарного повара в доме
5
Остаемся на ночь (по желанию)
В ваше путешествие включено
Дополнительные опции